Di
era sekarang ini, tentu kita semua tahu bahwa lahan pertanian yang
menyempit, membuat para petani mengolah lahannya sedemikian rupa agar
tetap produktif. Salah satu caranya adalah dengan menambahkan beberapa
pupuk atau pestisida untuk merangsang kesuburan tanah dan meningkatkan
hasil tanam. Tak terlepas pula pada tanaman bahan pangan seperti sayuran
dan buah-buahan.
Saat bayi kita bertambah usia, tentu
kebutuhan nutrisinya juga meningkat. Mereka tidak akan puas hanya dengan
ASI atau susu formula. Mereka membutuhkan asupan gizi yang beragam yang
berasal dari biji-bijian, ikan, daging, sayur-sayuran dan buah-buahan.
Adalah sangat bijak jika sebagai orang tua, kita sangat memperhatikan
asupan gizi yang diterima bayi kita. Dan tentu kita tahu, bahaya
pestisida yang terkandung dalam sumber pangan hasil pertanian
untuk bayi kita.
Sistem pencernaan bayi masih belum
sempurna, sehingga jika mereka mengkonsumsi makanan yang banyak
mengandung pestisida di dalamnya akan sangat berbahaya bagi bayi.
Beberapa jenis buah dan sayuran yang
mungkin memiliki tingkat pestisida tertinggi ditemukan pada apel,
paprika, ceri, anggur impor, seledri, kentang, bayam dan strobery.
Sedangkan buah dan sayur yang memiliki
tingkat pestisida terendah ditemukan pada alpukat, brokoli, kembang kol,
pisang, asparagus, jagung manis, kiwi, mangga, pepaya, dan kacang
polong manis.
Saat ini sudah mulai banyak produsen
makanan atau bahan makanan yang memproduksi bahan makanan dengan sayuran
atau buah-buahan organik. Tentu makanan organik harganya lebih mahal
dari makanan konvensional tetapi mereka memiliki tingkat residu
pestisida lebih rendah, sehingga aman untuk bayi kita. Salah satu contoh
bahan makanan organik adalah tepung beras organik yang mulai banyak
dijual di pasaran. Tentu bahan makanan ini sangat membantu bagi kita
yang ingin memberikan makanan sehat dan aman untuk bayi kita. Biasanya
tepung beras organik masih harus dimasak sendiri dan dapat dicampurkan
dengan bahan-bahan lain yang kita inginkan. Sementara sayuran dan
buah-buahan organik bisa kita temukan di supermarket ataupun pasar
dengan kemasan khusus yang berlabel organik. (by Lovelove)
diambil dari www.vitabumin.org
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Masukan Komentar Anda dengan Daftar di Blog Kami